酸味

甘み

日持ち

ひときわ濃い紅色の果皮が特徴。完熟するとチョコレートのような赤茶色になります。果汁たっぷり、食感はパリっと固めで、りんごらしいコクのあるしっかりとした味わいがあります。果皮表面にざらざらとした「サビ」が出やすいのも特徴です。一度食べるとファンになる人の多い品種です。